San Silvestro dinner

ANITPASTI


Ostrica di benvenuto

Tartare di salmone con salsa all'aneto

Spiedini di gamberi pastellati

Crostino di granchio e branzino

Cannoncini di asparagi con speck e parmigiano

Tagliere di salumi nostrani

PRIMI

Calamarata con frutti di mare

Risotto con trevigiana e scamorza con grana croccante

SECONDI PIATTI

Treccia di branzino in crosta di patate

Controfiletto di manzo bardato con pancetta, funghi porcini e patate dorate

DOLCE

Cassatina siciliana

BEVERAGE

Acqua, vino Brugali igt e caffè

€ 49,00 a persona